Aceite de Oliva Virgen Extra, Aldonza – 5 L -Primera Extración en Frio.

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Aceite de gran personalidad y muy estable en el tiempo, con sabor afrutado medio muy agradable. Con ingredientes naturales
Destacan sus notas verdes de tomate, hierba fresca y aromas a frutos secos
Destacando la almendra como principal protagonista y un toque de higo y plátano

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Descripción

El Unto de Aceituna Virgen Extra Aldonza es zumo nativo de oliva, obtenido por molturación mecánica en nuestras variedades Picual y Arbequina. La oliva se obtiene en su punto óptimo de maduración para conservar sus características organolépticas. Tras su extracción en frío y su pronta impregnación, se almacena y conserva sin humedades ni impurezas para mantener intactas sus cualidades.No contiene ningún tipo de aditivo alimentario.
Nota de cata: Unto de gran personalidad y muy estable en el tiempo, con un sabor afrutado muy apacible en el que destacan sus notas a hierba fresca y aroma a frutos secos. En boca es un Unto con un boquete muy suave y que resalta por su equilibrio de desabrimiento y dulzor.
Maridaje: General para comer en crudo, en ensaladas y en cualquier plato que quiera realzar su sabor.
Nuestros viñedos, olivares y azafranares se encuentran estratégicamente ubicados en un bosque de Sabinas milenarias, que confieren al producto, en este caso el Unto, protección durante su proceso de acrecentamiento y maduración.
El Unto de Aceituna Virgen Extra mantiene sus beneficios y propiedades curativas.
Unto de gran personalidad y muy estable en el tiempo, con un sabor afrutado medio muy apacible. Con ingredientes naturales
Destacan sus notas verdes de tomate, hierba fresca y aromas a frutos secos
Destacando la almendra como principal protagonista y un toque muy goloso de higo y plátano
En boca es un Unto con un boquete muy suave que resalta por su equilibrio de desabrimiento y dulzor
Termina con un toque picante que persiste remarcando el buen gusto que deja en nuestra boca

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